Nova York (America) fa diversos segles va ser poblat per indígenes americans. Al 1609 van venir els Holandeses i van fundar Nova Amsterdam, mes tard o van vendre al duc de York que era de Inglaterra  i va fundar Nova York. Quan va esclatar la guerra d'independència dels Estats Units va ser atacada per els anglesos. Després de la seva independència França li va regalar un monument que actualmente es diu La Estatua de la Llibertat. Després va ser construïda pels estatunidencs. I es va convertir la capital d'Estats Units del 1785 al 1790. Del 1861 al 1865 la ciutat de Nova York va esenvolupar un rol fundamental en la Guerra de Secesión, al proporcionar tropes, mercaderies y equips diversos al Exèrcit de la Unió. Durant el segle XX es va convertir en una potència econòmica i així va ser fins ara. Al principi del segle XXI va haver un gran atentat terrorista a uns gratacels anomenats World trade center (‘Las torres gemelas’)

 

Gràcies als diferents tipus de persones de diferents nacionalitats que han passat per Nova York al llarg dels segles es una mescla de diverses cultures. Nova York a més compta amb un ampli ventall de possibilitats d'anar a Museus, Galeries d'Art, cinemes, Teatres com els de Brooklyn, sales de concerts, etc ...Nova York és el bressol de bona part dels moviments culturals que ha tingut el país, la literatura, la música, la pintura ... bona part ha tingut en aquesta ciutat del seu naixement i posterior desenvolupament, el jazz per exemple és una música que va tenir el seu epicentre a mitjan el Segle XX a la ciutat, per no parlar que el Bronx, per exemple, és el bressol de rapers i l'hip hop. Els punkies també van tenir en els 70 el seu espai en aquesta ciutat, amb grups com Strokes, Sissor Sisters ... el cinema també va tenir el seu granet de sorra a donar a conèixer aquesta ciutat

​

 

GASTRONOMIA:

 

-Brunch i carrer  

El bunch és una mena de Combinació entre l'ESMORZAR, SERVIT en porcions molt abundants per Començar el dia amb forçes.   És pot començar amb 1 suc de taronja natural, torrades, llet, cereals, iogurt, cafè   brunch és una espècie de combinació entre esmorzar i dinar, això si, servit en porcions molt abundants per començar el dia amb forces.   Es pot començar amb un suc de taronja natural, panets, llet, cereals, iogurt, torrades, cafè i pastes, com si fos un esmorzar, per després seguir amb els plats més substanciosos, propis d'un bon àpat: salmó, salsitxes, bacó , ous remenats, patates fregides i cansalada. El brunch és un veritable ritual per als novaiorquesos.   Una altra cosa molt típica de Nova York és menjar al carrer, o fer-se un pícnic en qualsevol parc. Hi ha també multitud de llocs ambulants, com els típics gossets calents o els kebab.   Corned beef on rye, que és carn de vedella amb pa de sègol, mostassa i cogombres.   La French Toast, són llesques de pa mullats en llet, passats per ou i amb sucre i canyella. El Clam Chowder, que és una sopa de cloïsses cuinada amb tomàquet, Pancakes o Pancakes, servits amb xarop (xarop) d'auró, com a part de l'esmorzar. Pot afegir-a la massa, abans de cuinar-la, fruita fresca o seca.   Egg Cream, beguda feta amb llet gelada, xarop de xocolata i soda. Pretzel Gegant, un deliciós llaç de pa salat que es ven a tot arreu. Pizza, es troba per tota la ciutat. Amanida Waldorf, creada per l'hotel Waldorf als anys 30.   Sushi, un dels àpats favorites de Nova York i, com no, les genuïnes hamburgueses originàries d'aquest país.

 

- Postres

Un dels pastissos més deliciosos de Nova York és el Nova York Cheesecake, que és una invenció jueva, i consisteix en un pastís de formatge que es pot prendre sola o amb fruites glacejada. L'Apple peu a la mode, és el típic pastís de poma però amb gelat afegit. Els Dim Sum són uns pastissets especialitat de Chinatown, que es fan al vapor. I el Banana Split, amb unes dimensions gegants, ja que els gelats novaiorquesos podrien alimentar tota una família. Per el berenar, els caputxins i galetes (galetes) són el més comú.

 

 

  LLOCS turístics:

 

- Estàtua de la llibertat

- central Park

-Times Square

- Empire State

- Pont de Brooklyn

- Zona 0 (base torres bessones)

- Rockefeller

-Gran Estació Central

- Museu d'història natural